Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Padang ala Jakarta yang Lezat
Sedang mencari inspirasi Resep Rendang Padang ala Jakarta yang Enak yang unik?, Resep Rendang Padang ala Jakarta Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Rendang Padang ala Jakarta yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Padang ala Jakarta yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Padang ala Jakarta, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang Padang ala Jakarta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Rendang Padang ala Jakarta yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Rendang masakan dari Sumatera Barat ini hampir semua orang pasti suka,tapi saya selalu bikin sendiri bwt keluarga saya karena suami saya sendiri keturunan orang minang.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Padang ala Jakarta:
- 1 kg daging sapi
- 2 butir kelapa besar (untuk santan)
- 1/2 butir kelapa parut (untuk di sangrai) dan ditumbuk halus
- Bumbu rendang giling (kl sy biasa beli bumbu yg sdh jadi lengkap
- 4 biji Cabe merah besar (tambahan krna kurang merah warnanya)
- 10 biji Cabe rawit oren (tambahan krna kurang pedas
- 2 ruas Jahe (tambahan)
- 3 lembar Daun salam
- 5 lembar Daun jeruk
- 2 lembar Daun kunyit
- 2 batang Sereh
- 6 buah Cabe keriting (tambahan)
- 2 bks Masako (tambah garam sedikit)
- secukupnya Gula pasir
- 1 1/2liter Air untuk santan kental dan encer
Cara membuat Rendang Padang ala Jakarta
- Potong"daging sapi jgn terlalu tebal,cuci bersih cabe"tambahan dan jahe diblender hingga halus
- Ambil minyak secukupnya untuk menumis bumbu rendang yg sudah jadi,masak hingga harum,kemudian masukin cabe tambahan yg sudah diblender td,lalu masukkan daun salam,sereh,daun jeruk, daun kunyit sampe harum baunya
- Kemudian masukan santan encer sampai mendidih hingga setengah susut santan encernya
- Lalu masukan daging sapi yg sudah dipotong"sampai empuk, kemudian masukin lagi santan kentalnya
- Tambahkan masako,garam secukupnya dan gula pasir secukupnya
- Masak rendang hingga santan kering. Angkat da sajikan
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Padang ala Jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!