Cara Gampang Membuat Rendang Rawit Padang yang Bikin Ngiler

Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Rendang Rawit Padang, Lezat yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rendang Rawit Padang yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Rendang Rawit Padang Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Rawit Padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Rawit Padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rendang Rawit Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar seputar Rendang Rawit Padang yang dapat sobat jadikan ide.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Rawit Padang:

1. 1 Kg daging sapi has dalam
2. 3 butir santan kelapa, peras
3. 3 gelas air
4. 2 ons cabe halus giling
5. 1/2 ons bawang putih, iris
6. 1/2 ons bawang putih, haluskan
7. 1 ons bawang merah, iris
8. 1 ons jahe, haluskan
9. 1 ons legkuas, haluskan
10. 1 ons bawang merah, haluskan
11. 5 lembar kecil daun kunyit
12. 5 lembar daun salam
13. 1/2 ons kelapa rendang
14. 1 biji asam kandis
15. 1/2 ons kemiri halus
16. 1/2 ons cabe rawit butir atau sesuai selera
17. secukupnya garam
18. secukupnya minyak
19. Pelengkap :
20. 1/2 kg kentang kecil yang digoreng dengan kulitnya
21. atau
22. 1/2 kg kacang merah rebus yang kemudian digoreng sampai garing
23. 2 bungkus bumbu rendang lengkap
24. 2 batang serai
25. 10 lembar kecil daun jeruk

Langkah-langkah membuat Rendang Rawit Padang

1. Potong daging sapi sesuai selera cuci sampai bersih
2. Peras santan kelapa dengan 3 gelas air ambil santan patinya atau untuk memudahkan blender santan dengan 3 gelas air saring
3. Tumis bawang merah + bawang putih iris sampai wangi, kemudian tambahkan daun jeruk + dayn kunyit + daun salam + serai sampai layu
4. Tambahkan cabe halus giling + bawang merah + bawang putih + lengkuas + jahe + yang telah dihaluskan + bumbu lengkap sampai wangi
5. Masukkan potongan daging kedalam tumisan biarkan sampai daging matang dan empuk sambil diaduk
6. Setelah daging empuk masukkan santan kental + cabe rawit butir
7. Setelah kuah agak kental dan daging empuk dengan sempurna masukkan asam kandis aduk rata sampai kering
8. Setelah kering aduk bersama kentang goreng ATAU kacang merah goreng (salah satu jangan duaduanya 😂)
9. Rendang siap disajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Rawit Padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!